我校中法国际高中迎来国际化办学的又一里程碑——与全球顶尖的酒店与旅游管理教育集团法国瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院(Vatel International Business School Hotel & Tourism Management)正式签署合作协议。此次合作聚焦于餐饮管理专业领域,旨在整合中法优质教育资源,为学生打造一条直通国际酒店与餐饮业高端职业发展的黄金通道。
法国瓦岱勒酒店管理商学院在全球拥有超过50所分校,以其“理论与实践完美结合”的教育理念闻名于世,其毕业生深受全球豪华酒店、高端餐饮及旅游企业的青睐。此次签约,标志着我校在国际化特色课程建设、师资交流与学生培养方面迈出了坚实一步。根据协议,双方将共同开发餐饮管理方向的国际课程模块,引入瓦岱勒先进的课程体系、行业标准及教学案例。我校中法国际高中的学生将有机会提前修读部分认证课程,参与由法方专家指导的实践项目,并享有优先录取及奖学金申请等优势,为其未来赴法深造或进入国际酒店集团实习就业奠定坚实基础。
餐饮管理不仅是酒店与旅游产业的核心,更是一门融合文化、艺术、商业与服务的综合学科。本次合作项目将着重培养学生的国际化视野、跨文化沟通能力、创新思维以及扎实的运营管理技能。课程内容将涵盖餐饮服务艺术、厨房管理、葡萄酒鉴赏、食品安全与营养、活动策划、成本控制及可持续发展等前沿领域。通过模拟运营、行业参访、国际比赛和海外研学等多元化实践,学生能够身临其境地体验全球餐饮行业的运作模式。
我校中法国际高中一直致力于培养具有中国根基和全球竞争力的未来领袖。与瓦岱勒这样的行业标杆院校携手,正是这一理念的生动实践。这不仅为学生提供了一个高起点的国际化发展平台,也为我校深化国际理解教育、构建多元融合的课程体系注入了强劲动力。我们相信,通过这样的强强联合,必将孕育出一批既精通专业、又谙熟国际规则,能够在中法乃至全球文化交流与经贸往来中发挥桥梁作用的餐饮管理精英。
我校将继续拓展与全球优质教育机构的合作,不断丰富和完善国际化人才培养的路径与内涵,助力每一位学子从容走向世界舞台,实现人生梦想。此次与法国瓦岱勒的携手,是新征程的起点,必将谱写中法教育合作与餐饮管理人才培养的崭新篇章。